Dzięki współpracy z Fundacją Eisenhowera oraz zaangażowaniu pracowników Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej, do podopiecznych trafiają zdrowe, fermentowane warzywa.
Akcja nie tylko promuje zdrowy styl życia, ale również przypomina o sile lokalnych tradycji, w których kiszenie warzyw stanowiło niegdyś istotny element codzienności.
Kiszonki, jako składnik wielkanocnych sałatek, farszów czy dodatków do dań mięsnych, łączą smak i funkcjonalność. Są źródłem witaminy C, probiotyków i błonnika, wspierając układ odpornościowy i trawienie – szczególnie w okresie, gdy organizm wychodzi z zimowego osłabienia.
Działanie wpisuje się w szersze działania prozdrowotne i społeczne. Produkty trafiły do osób objętych wsparciem GOPS.
