W Ośrodku Edukacji Ekologicznej w Bracholinie podsumowano projekt „Wsparcie kobiet na rynku pracy w powiatach gnieźnieńskim, obornickim, szamotulskim i wągrowieckim”.

Inicjatywę realizowała Fundacja WIEDZIEĆ JAK, a przedsięwzięcie współfinansowano ze środków Unii Europejskiej w ramach Programu Regionalnego Fundusze Europejskie dla Wielkopolski.
Finał spotkania miał konkretny wymiar. Przedstawicielki trzech Kół Gospodyń Wiejskich z gminy Wągrowiec, czyli KGW Bracholin, KGW Łekno i KGW Werkowo, a także KGW Nieświastowice z gminy Mieścisko, ukończyły szkolenie zawodowe w zawodzie kucharza. Uczestniczki odebrały certyfikaty, domykając kilkutygodniową pracę, która w założeniu projektu ma wzmocnić ich pozycję na rynku pracy.
Panie przygotowały i zaprezentowały dania, łącząc kuchnię tradycyjną z nowszym podejściem do podania i kompozycji smaków. Szkolenie prowadził Szymon Brukwicki z Akademii Rozwoju Kulinarnego, a uczestniczki podkreślały, że kurs dał im nie tylko umiejętności, ale też większą pewność w planowaniu zmian zawodowych, niezależnie od wieku i dotychczasowych doświadczeń.


